Πυρίτιο: Το ξεχασμένο στοιχείο για τον συνδετικό ιστό, τα μαλλιά και τα νύχια

Σχεδόν κανείς δεν σκέφτεται το πυρίτιο όταν πρόκειται για όμορφη επιδερμίδα, δυνατά μαλλιά και γερά νύχια. Αυτό το ιχνοστοιχείο βρίσκεται στη σκιά του κολλαγόνου, της βιοτίνης και του ψευδαργύρου – ενώ βρίσκεται ακριβώς εκεί όπου συγκρατείται ο συνδετικός ιστός. Είναι πιο γνωστό με την ονομασία πυριτικό οξύ, και όποιος έχει ακούσει ποτέ για τη „Silicea“, ουσιαστικά εννοεί το ίδιο πράγμα. Ήρθε η ώρα να δώσουμε λίγη προσοχή σε αυτό το ξεχασμένο στοιχείο.

Τι είναι στην πραγματικότητα το πυρίτιο

Το πυρίτιο είναι το δεύτερο πιο άφθονο στοιχείο του φλοιού της Γης μετά το οξυγόνο – στον οργανισμό, όμως, απαντάται μόνο σε ελάχιστες ποσότητες, κυρίως ως πυριτικό οξύ (ορθοπυριτικό οξύ). Παρά την μικρή αυτή ποσότητα, διαδραματίζει δομικό ρόλο: συμμετέχει στον σχηματισμό και τη διασταύρωση του κολλαγόνου και άλλων δομικών στοιχείων του συνδετικού ιστού. Με απλά λόγια, το πυρίτιο βοηθάει το Σταθεροποίηση του δικτύου κολλαγόνου – δεν είναι τόσο το δομικό στοιχείο καθεαυτό, όσο ο «οικοδόμος» που συνδέει τις ίνες. Βρίσκεται εκεί όπου οι ιστοί πρέπει να είναι ανθεκτικοί: στο δέρμα, στους χόνδρους, στους τένοντες και στα τοιχώματα των αγγείων. Ένα στοιχείο που δεν το αισθάνεται κανείς, αλλά που συμβάλλει παντού στη στήριξη.

Γιατί το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

Ο συνδετικός ιστός βρίσκεται παντού όπου απαιτείται δομή: στο δέρμα, στις ρίζες των μαλλιών, στη μήτρα των νυχιών. Γι„ αυτό το πυρίτιο συνδέεται με διάφορα “θέματα ομορφιάς» ταυτόχρονα – με την ελαστικότητα του δέρματος, με πιο σφριγηλά νύχια και με πιο δυνατά, λιγότερο εύθραυστα μαλλιά. Δεν δρα μόνο του, αλλά σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά για Μαλλιά, δέρμα και νύχια. Παρόμοια με Ψευδάργυρος Ανήκει στα ιχνοστοιχεία που δρουν διακριτικά στο παρασκήνιο – σε πολλά σημεία ταυτόχρονα. Ακριβώς επειδή δεν επιδρά θεαματικά σε κάποιο σύμπτωμα, αλλά επηρεάζει τη βασική δομή, η συμβολή του στην καθημερινή ζωή υποτιμάται εύκολα.

Όλα εξαρτώνται από τη μορφή

Δεν είναι όλα τα πυρίτια ίδια. Πολλές ορυκτές μορφές είναι δύσκολα διαλυτές και απορροφώνται ελάχιστα από τον οργανισμό – περνούν από το έντερο χωρίς να έχουν ιδιαίτερη επίδραση. Οι διαλυμένες, βιοδιαθέσιμες μορφές αξιοποιούνται καλύτερα – με πρώτη μεταξύ αυτών την ορθοπυριτικό οξύ σταθεροποιημένο με χολίνη (ch-OSA) καθώς και το ίδιο το ορθοπυριτικό οξύ. Αυτά ακριβώς ήταν και τα συστατικά που εξετάστηκαν στις μελέτες. Γι’ αυτό, η απλή ποσότητα που αναγράφεται σε μια ετικέτα δεν λέει και πολλά, εφόσον η μορφή δεν είναι κατάλληλη για απορρόφηση. Και είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι: το πυρίτιο ενισχύει τη δομή, αλλά η ίδια η σύνθεση του κολλαγόνου απαιτεί Βιταμίνη C ως συν-παράγοντας – τα δύο αλληλοσυνδέονται.

Τι δείχνουν οι μελέτες

Τα επιστημονικά στοιχεία για το πυρίτιο είναι λιγότερα από ό,τι για το κολλαγόνο, αλλά υπάρχουν. Σε μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη από Barel κ.ά. (2005) Για 20 εβδομάδες, οι γυναίκες έλαβαν ορθοπυριτικό οξύ σταθεροποιημένο με χολίνη· παρατηρήθηκαν αποτελέσματα στην ελαστικότητα του δέρματος καθώς και στην κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών. Wickett κ.ά. (2007) Εξέτασαν στοχευμένα το ch-OSA στα μαλλιά και βρήκαν ενδείξεις για βελτιωμένη αντοχή και καλύτερες ιδιότητες των μαλλιών. Δύο αξιόπιστες εργασίες – αλλά πρόκειται για μικρές μελέτες, όχι για ένα εκτεταμένο ερευνητικό πλαίσιο όπως αυτό που υποστηρίζει τα πεπτίδια κολλαγόνου.

Από πού προέρχεται το πυρίτιο

Η πρόσληψη πυριτίου μπορεί να καλυφθεί πλήρως μέσω της διατροφής, κυρίως με φυτικές τροφές ολικής αλέσεως:

• Βρώμη και κεχρί: δύο από τα σιτηρά με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πυρίτιο που υπάρχουν.
• Προϊόντα ολικής άλεσης: παρέχουν σαφώς περισσότερα από τις πολύ αλεσμένες, ανοιχτόχρωμες ποικιλίες.
• Όσπρια: μια καλή φυτική προσθήκη στην καθημερινότητα.
• Μπύρα: γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πυρίτιο – για προφανείς λόγους, όμως, δεν αποτελεί συνιστώμενη πηγή.

Κατάταξη με βάση την ειλικρίνεια

Το πυρίτιο δεν είναι θαυματουργό φάρμακο και δεν αντικαθιστά ούτε την αντηλιακή προστασία ούτε μια βασική περιποίηση πλούσια σε κολλαγόνο. Τα επιστημονικά δεδομένα είναι αξιόπιστα, αλλά περιορισμένα – μικρές μελέτες που δείχνουν ένα εύλογο αποτέλεσμα, χωρίς να το υπερεκτιμούν. Πρόκειται για ένα συμπληρωματικό στοιχείο – ένα στοιχείο που παραβλέφθηκε για πολύ καιρό, επειδή είναι τόσο διακριτικό. Ακριβώς ως τέτοιο, συμπληρώνει το προφίλ δράσης: Στο Υγρό κολλαγόνο Pro Active Advanced είναι 5 mg πυριτίου περιέχει, μαζί με υδρολυμένα πεπτίδια κολλαγόνου, βιταμίνη C, υαλουρονικό οξύ και ψευδάργυρο – έτσι, το συνδετικό ιστό, το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια ενισχύονται από πολλές πλευρές, αντί να ενισχύονται μόνο σε ένα σημείο.

Το πυρίτιο δεν παράγει κολλαγόνο από μόνο του – αλλά βοηθά στη διατήρηση της συνοχής του πλέγματος. Ένα μικρό δομικό στοιχείο, που αποκτά σημασία μόνο όταν αλληλεπιδρά με άλλα.