Κολλαγόνο από μέσα ή κρέμα από έξω; Γιατί το μόριο είναι καθοριστικό

„Η “κρέμα κολλαγόνου» ακούγεται λογική: οι ρυτίδες εμφανίζονται λόγω έλλειψης κολλαγόνου – οπότε εφαρμόζουμε κρέμα για να επαναφέρουμε το κολλαγόνο στο δέρμα. Μόνο που το δέρμα δεν λειτουργεί έτσι. Το αν το κολλαγόνο έχει αποτέλεσμα από έξω ή από μέσα δεν το αποφασίζει το μάρκετινγκ, αλλά το μέγεθος ενός και μόνο μορίου.

Η ερώτηση έχει διατυπωθεί λανθασμένα

Κρέμα έναντι κατανάλωσης – αυτό ακούγεται σαν δύο ισοδύναμοι τρόποι για τον ίδιο στόχο. Στην πραγματικότητα, οι δύο επιλύουν εντελώς διαφορετικά προβλήματα. Μια κρέμα δρα στην επιφάνεια του δέρματος, ενώ το κολλαγόνο που καταναλώνεται δρα στο εσωτερικό του σώματος. Όποιος αντιπαραθέτει τα δύο, παραβλέπει το ουσιώδες: Το δέρμα είναι ένα Εμπόδιο – το ανώτερο στρώμα του δέρματος έχει εξελιχθεί ακριβώς με σκοπό να προστατεύει το σώμα από το εξωτερικό περιβάλλον. Δεν επιτρέπει να διεισδύσει οτιδήποτε εφαρμόζεται πάνω του, και δεν κάνει καμία εξαίρεση ούτε για τα ακριβά δραστικά συστατικά.

Ο κανόνας των 500 δαλτόν

Έχει μελετηθεί διεξοδικά το μέγιστο μέγεθος που μπορεί να έχει ένα μόριο για να διαπεράσει τον άθικτο δερματικό φραγμό. Bos & Meinardi (2000) για το σκοπό αυτό, η γνωστή „Κανόνας των 500 Dalton“: Μόνο τα μόρια με μοριακό βάρος κάτω από περίπου 500 Dalton έχουν μια ρεαλιστική πιθανότητα να διαπεράσουν το ανώτερο στρώμα του δέρματος. Ένα φυσικό μόριο κολλαγόνου ζυγίζει πολλαπλάσια αυτού του βάρους – βρίσκεται πολύ πάνω από αυτό το όριο. Είναι απλά πολύ μεγάλο για να φτάσει από την επιφάνεια μέχρι το δέρμα, όπου βρίσκεται το κολλαγόνο του ίδιου του οργανισμού.

Τι κάνει πραγματικά μια κρέμα κολλαγόνου

Αυτό δεν σημαίνει ότι μια κρέμα „με κολλαγόνο“ είναι άχρηστη – απλώς δεν δρα όπως υπόσχεται. Τα μεγάλα μόρια κολλαγόνου σχηματίζουν ένα στρώμα πάνω στο δέρμα και συγκρατούν εκεί την υγρασία. Το δέρμα φαίνεται προσωρινά πιο σφριγηλό και λείο. Όμως, δεν παράγει νέο κολλαγόνο στο δέρμα και δεν αναπληρώνει τα αποθέματα κολλαγόνου – το αποτέλεσμα είναι ένα καλλυντικό στρώμα ενυδάτωσης, όχι δομική αναδόμηση. Την ίδια παρανόηση αντιμετωπίζουμε και στις Μύθοι για την αντιγήρανση.

Ο δρόμος από μέσα

Το κολλαγόνο για κατανάλωση ακολουθεί την αντίστροφη διαδικασία. Δεν αποτελείται από ολόκληρα μόρια, αλλά από υδρολυμένα πεπτίδια κολλαγόνου – ενζυματικά διασπασμένων, μικρών αλυσίδων. Αυτές απορροφώνται στο έντερο και μεταφέρονται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος μέχρι το δέρμα, όπου Ινοβλάστες φτάνουν – στα κύτταρα που παράγουν κολλαγόνο. Εκεί λειτουργούν ως δομικά στοιχεία και ως σήμα που διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου από τον ίδιο τον οργανισμό. Proksch κ.ά. (2014) σε μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη, έδειξαν ότι τα πεπτίδια κολλαγόνου που λαμβάνονται από το στόμα βελτιώνουν μετρήσιμα την ελαστικότητα του δέρματος. Η διαφορά σε σχέση με την κρέμα δεν είναι λοιπόν σταδιακή, αλλά θεμελιώδης: το ένα παραμένει στο φράγμα, ενώ το άλλο το παρακάμπτει μέσω του πεπτικού συστήματος και του αίματος. Το αν αυτή η οδός αποδίδει, εξαρτάται από την Βιοδιαθεσιμότητα – δηλαδή, με ποιον τρόπο το κολλαγόνο εισέρχεται στον οργανισμό και φτάνει στους ινοβλάστες.

Ειλικρινά: οι κρέμες έχουν τη θέση τους

Τίποτα από όλα αυτά δεν αντιτίθεται στη φροντίδα από έξω – αντίθετα. Απλώς το „κολλαγόνο σε βαζάκι“ δεν είναι το κατάλληλο δραστικό συστατικό για αυτό. Άλλα συστατικά έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά όταν εφαρμόζονται τοπικά:

• Ρετινοειδή: έχει αποδειχθεί ότι διεγείρουν τη δημιουργία κολλαγόνου στο δέρμα – η πιο τεκμηριωμένη δραστική ουσία κατά της γήρανσης που εφαρμόζεται εξωτερικά.
• Βιταμίνη C: ως αντιοξειδωτικό και ως συμπαράγοντας της σύνθεσης κολλαγόνου, απευθείας στο δέρμα.
• Αντηλιακή προστασία (SPF): η πιο σημαντική προστασία που υπάρχει – η υπεριώδης ακτινοβολία καταστρέφει το κολλαγόνο πιο γρήγορα από ό,τι θα μπορούσε να το αναπληρώσει οποιαδήποτε κρέμα.
• Υγρασία: ακριβώς αυτό που προσφέρει πραγματικά μια καλή κρέμα – ακόμα και μια „με κολλαγόνο“.

Το εσωτερικό και το εξωτερικό αλληλοσυμπληρώνονται

Η σωστή προσέγγιση, λοιπόν, δεν είναι μια επιλογή του τύπου «είτε το ένα είτε το άλλο». Εξωτερικά, προστατεύουμε και περιποιούμαστε την επιφάνεια – με αντηλιακή προστασία, ρετινοειδή, βιταμίνη C και ενυδάτωση. Από μέσα, παρέχουμε στους ινοβλάστες τα δομικά στοιχεία που καμία κρέμα δεν μπορεί να μεταφέρει μέσα από το φράγμα. Ακριβώς γι’ αυτό υπάρχει ένα υγρό κολλαγόνο Η ιδέα: υδρολυμένα πεπτίδια με βιταμίνη C, σε υγρή μορφή με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα, ώστε να φτάνουν εκεί όπου παράγεται το κολλαγόνο. Ποια Μορφή – σε υγρή μορφή, σε σκόνη ή σε δισκίο – και ποιο από τα τρία κάνει τη διαφορά, είναι ένα θέμα από μόνο του.

Το κολλαγόνο που προέρχεται από εξωτερικές πηγές μένει έξω· μόνο αυτό που είναι αρκετά μικρό ώστε να φτάσει στο εσωτερικό μπορεί να δράσει. Η κρέμα περιποιείται την επιφάνεια – το βάθος φροντίζεται με ό,τι πίνουμε.